黃凱文的奇幻旅程

這間塗鴨超級精彩的餐廳是朋友推薦的

當下看到朋友旅遊的照片就立刻把它鎖定為這次旅行非去不可餐廳之一

因為在規劃行程選擇餐廳的時候

我總是很膚淺的會先看看該餐廳的裝潢及佈置

畢竟在漂亮的環境下用餐才有讓人賞心悅目的好心情

餐廳資訊

餐廳名稱：Propaganda

餐廳官網：http://www.propagandasaigon.com/

餐廳FB：Propaganda Saigon

餐廳地址：21 Hàn Thuyên, Bến Nghé, 1, Hồ Chí Minh, 越南

餐廳電話：+84 8 3822 9048

交通資訊：我們是直接從飯店叫UBER過去【越南的UBER超便宜的哦 大推大推】

從我們飯店坐UBER來到餐廳的行車資訊及費用如上

簡單換算台幣大約是24元左右…….

只要在出發地輸入飯店地址

目的地輸入餐廳地址

就可以很輕鬆的等著司機的到來

與其提心吊膽害怕遇到亂喊價或是不跳錶的司機

這次的越南之旅我覺得UBER是旅人可以考慮的項目之一哦

在位置坐下後第一個吸引我目光的就是那塗鴨紙巾了 

因為真的太有創意了 

因為我們到達餐廳的時間大約是下午二點半

剛好避開了大家的用餐時間

所以很快就被安排到位置了

根據我的觀察 這家店的客人都是以外國人居多哦

而且滿多外國人都喜歡坐在戶外的桌子

可能是餐廳的對面是一個小型的公園所以景色也算優雅自然

這份是主要的菜單

通常我沒有特別拍菜單的習慣

所以這部分要給大家自行想像啦

這份手寫的是本週特別推薦的餐點

如果真的不知道要點什麼的人建議可以從這份餐點裡面點餐

原則上八九不離十都還不錯哦

【凱文個人點菜私心小祕訣】

相信大家應該都有instagram的帳號吧

我現在就來跟大家分享一下身處國外有時菜單看不太懂時

我們都會用何種方式來點餐呢

步驟一：只要拿起手機在搜尋的地方打上餐廳的名字

步驟二：選擇搜尋的項目是 ”地標 ”

步驟三：就可以看到世界各地的人們在這家餐廳打卡拍照的照片

步驟四：從別人照片裡的餐點選擇自己有興趣的料理

再請問店員是在菜單上的哪個項目

用這方法很快的就可以找到自己想吃的食物

也不會因為看不懂異國的語言而胡亂點了不喜歡的菜色

一點完餐之後服務生就會送來一籃小點心

也就是照片上的花生先生

等待餐點的過程中

我們點的飲料先送來了

剛送來的時候我們一度傻眼

因為我們的疏忽忘記點冰的

導致點的三杯飲料竟然是三壼熱茶

在這裡要建議大家記得在點飲料前要先跟服務生確定哦

仔細看看餐廳不止是牆壁上的塗鴨花俏

連椅子也是走一個各種亮彩的顏色

雖然餐廳裡面滿滿的都是塗鴨

但是卻不會讓人有不舒服或是壓迫感

而是想要拿起相機瘋狂的捕捉餐廳的每個小角落

餐廳裡的每個角落都有不同的塗鴨

細看會發現都是跟越南風俗民情及人物有關的創作

這次來胡志明市發現他們很擅長用花磚來裝飾地板

即使再花俏的配色都有辦法產生和諧的氛圍

只能說越南人的美感總是讓人充滿期待的

藉由這些豐富的塗鴨也可以感受到越南人民的生活日常

我很想要帶回家的餐巾布

結帳時忘了詢問店員是否有在販售了

飢餓到不行的當下只能吃著略帶乾瘦的花生止飢

這是我們今天點的三份餐點

沒有點太多是因為這次的旅程我們想要去的餐廳還滿多的

再加上這天的晚上我們要去享用此行最貴的法式料理 ((( 之後會跟大家分享

所以我們就意思意思的只點了三份餐點

第一份是烤豬排飯【越南盾125000 / 約台幣180】

豬排本身不太大 肉排本身是有點偏乾瘦的

烤得略帶焦香的光澤讓肉排吃起來隔外的美味

調味的部分是帶點甜味的醬汁

搭配米飯很合拍

美中不足的是飯量偏少

如果要以此做為單一主餐可能會吃不太飽哦

第二份是酥炸小管 / 蝦子 / 蔬菜【越南盾140000 / 約台幣200】

這份餐點裡的食物都很美味

小管跟蝦子炸得火候恰到好處

呈現外酥內嫰的口感

搭配餐廳提供的特製調醬

是我個人覺得今天最美味的一道料理

【這道菜好像是在季節限定菜單裡 不確定之後還會不會有哦】

第三份是雞肉春捲【越南盾80000 / 約台幣115】

水煮的雞肉搭配大量的生鮮蔬菜

算是很清爽的料理

如果是像我比較喜歡有味道食物的人

也不用太擔心 旁邊就有專屬它的沾醬

經過這幾天我們在越南用餐的經驗

發現他們的沾醬口味都滿重的

餐廳的每個角落就都很適合拍照

美食+好拍照的環境完全符合我們出國選擇餐廳的條件哦

模仿著後面牆壁的塗鴨來慶祝這餐的Happy ending

文未附上這次用餐的帳單

加了服務費跟稅金之後是越南盾519750

換算台幣這一餐大約是750元

平圴一人消費是250元

如果有機會到胡志明市來旅行

這間色彩繽紛的餐廳絕對可以列入口袋名單之一哦